ステーキハウス フォルクスを運営するアークミールは、9月17日、創業時から人気のハラミステーキを秋の装いに仕立てた「4種の茸の芳醇ハラミステーキフェア」を発表しました。
フェアは9月18日からフォルクス全40店舗で開催されます。
目次
4種の茸とトリュフソースで仕立てた秋のハラミステーキ
「4種の茸の芳醇ハラミステーキフェア」は、フォルクスが創業時からリーズナブルな価格と柔らかくジューシーな味わいで親しまれてきたハラミステーキを、秋向けにアレンジした企画です。
舞茸、エリンギ、しめじ、ポルチーニ茸の4種の茸を使い、トリュフグレービーソースで仕上げているのが特徴です。
提供されるメニューと価格
フェア期間中は、2種類のメニューが提供されます。
「4種の茸のハラミステーキ＜150g＞」
サラダバー付で税込3,498円です。
4種の茸とハラミ特有の食感が織りなす香りと味わいを、トリュフグレービーソースで仕上げたステーキです。
「4種の茸のハラミスライスステーキ＜75g＞＆＜牛100％＞ハンバーグ」
サラダバー付で税込3,058円です。
4種の茸の香りと旨み、ハラミの食感にくわえて、牛100％ハンバーグのジューシーな味わいを一皿で楽しめるコンビメニューです。ハンバーグにはデミグラスソースまたはオニオンソースが付きます。こちらも、トリュフグレービーソースで仕上げられています。
販売期間と店舗ごとの価格の違い
フェアの販売開始日は9月18日からです。9月中の販売量は確保されていますが、10月中は各店舗の在庫量が完売するまでの販売となります。店舗の状況によっては、当日の販売分が完売することもあるとのことです。
一部の店舗では価格が異なります。新橋店は通常価格に300円（税込330円）が加算されます。稲毛店、港北ニュータウン店、所沢店、足立加平店、江坂店、高石店、伏見下鳥羽店、北山通店、博多駅南店は、通常価格に200円（税込220円）が加算されます。
