レストランチェーンを展開するGenki Global Dining Conceptsは8月25日、「秋の味覚フェア」を全国の魚べい・元気寿司で開催すると発表しました。かつおや瀬戸内産の牡蠣を使ったにぎりにくわえて、マスカットを使った秋限定スイーツも登場します。
店舗の所在地域や立地条件によっては価格が異なる場合があり、詳しくは公式サイトで確認する必要があります。
秋の味覚を楽しむにぎり
「かつおたたき」は、厳選したかつおを使ったにぎりです。2貫で税込110円です。
「赤魚」は、湯引きで仕上げたにぎりです。2貫で税込110円です。
「こういかげそ」は、やわらかくプリッとした食感が楽しめるにぎりとのことです。2貫で税込132円です。
「紅鮭すじこ」は、天然紅鮭の筋子を使ったにぎりです。1貫で税込198円です。
「瀬戸内産茹で牡蠣」は、牡蠣の出汁でじっくり茹でた一品です。1貫で税込198円です。
「うにいかぐんかん」は、国産むらさきいかを使ったぐんかんです。2貫で税込198円です。
「プレミアム蒸しえび」は、肉厚でプリップリの食感が楽しめるにぎりとのことです。2貫で税込308円です。
まぐろの旨みを味わうメニュー
「とろびん長はらも」は1貫で税込165円です。
「本鮪大とろ」は1貫で税込308円です。
「お得！まぐろ三昧」は3貫で税込451円です。
魚べい限定の秋スイーツ
魚べいでは、秋限定のスイーツも用意されています。
「混ぜて食べるマスカットパフェ」は、マスカットムースやシャインマスカットジュレ、山梨県産シャインマスカット果汁を使ったフルーツソース、フローズンシャインマスカットを重ねた一品です。混ぜながら味わうことで、さまざまな食感と風味を楽しめるとのことです。税込418円です。
「苺のクランブルタルト」は、ダマンドをたっぷり使ったタルトに、苺果肉入りのコンフィチュールと香ばしいクランブルを合わせています。税込264円です。
いずれも、社内のスイーツ好きメンバーで構成された「ゲンキ スイーツラボ」が企画したスイーツとのことです。
開催期間と対象店舗
開催期間は2026年8月25日からなくなり次第終了までです。対象店舗は全国の魚べい、元気寿司です。
