
「喜多方ラーメン坂内」を展開する麺食は、2026年9月9日、季節限定商品『淡麗鶏塩らーめん』を2026年9月15日から11月16日まで販売すると発表しました。
『淡麗鶏塩らーめん』の特徴
『淡麗鶏塩らーめん』は、国産丸鶏をじっくり炊き出した黄金色のスープが特徴です。

あっさりとした口当たりでありながら奥深いコクがある味わいで、具材の主役には国産鶏むねチャーシューを使用しています。
シャキシャキとした白髪ねぎやチンゲン菜、メンマにくわえ、ゆずの香りと仕上げの鶏油がスープのコクを引き立てます。
麺は坂内自慢の「平打ち熟成多加水麺」の細麺で、もちもちシコシコとした縮れ麺にスープがよく絡む一杯です。太麺を選ぶこともできます。
プレミアムなバリエーションも登場
スタンダードな『淡麗鶏塩らーめん』にくわえて、満足感を追求した2種類のバリエーションも販売されます。
「わんたん淡麗鶏塩らーめん」は、つるりとした食感のわんたん5個にくわえ、鶏チャーシューと坂内自慢の特製焼豚を一度に味わえる一杯です。

「焼豚淡麗鶏塩らーめん」は、鶏チャーシュー4枚と特製焼豚4枚の計8枚のチャーシューを盛り付けた一杯です。

価格と販売期間
『淡麗鶏塩らーめん』の価格は990円(税込)、大盛は1,150円(税込)です。
「わんたん淡麗鶏塩らーめん」は1,290円(税込)、大盛は1,450円(税込)です。
「焼豚淡麗鶏塩らーめん」は1,490円(税込)、大盛は1,650円(税込)です。
販売期間は2026年9月15日から2026年11月16日までを予定しています。
詳しい商品情報は、下記のURLで確認できます。
- 淡麗鶏塩らーめん:https://ban-nai.com/4758/
「喜多方ラーメン坂内」について
「喜多方ラーメン坂内」は、日本三大ご当地ラーメンのひとつといわれる喜多方ラーメンのチェーンで、福島県喜多方市にある老舗「坂内食堂」をルーツに持ちます。


会津盆地の気候と風土に育まれてきた喜多方ラーメンの味を伝えるべく、麺、スープ、焼豚の素材にこだわり、一杯一杯を丁寧に作っているとのことです。