創業126年の老舗ハムメーカーである鎌倉ハム富岡商会は、9月1日、ソーセージや豚角煮など計11品をリニューアルし、9月上旬より全国で順次発売すると発表しました。パッケージも新しいデザインに切り替えられます。
熟成ソーセージシリーズ
ソーセージは全品が72時間以上漬け込む工程へと見直され、『熟成ソーセージ』シリーズとしてラインアップが強化されています。
フレーバーは「豪快なあらびき」「なめらかエマルジョン製法ほそびき」「レモン＆パセリ」「大人の辛さあらびきチョリソー」「ブラックペッパー」の5種類です。
内容量は各120g、賞味期限は製造日から40日、保管温度は冷蔵、参考小売価格は432円（税込）です。
やわらか豚角煮「鎌倉煮」
常温で保存できるやわらかな豚角煮『鎌倉煮』は、醤油味とみそ味の2種類です。お肉の厚みを1.5倍にする変更がくわえられています。
内容量は各120g、賞味期限は製造日から180日、保管温度は常温、参考小売価格は538円（税込）です。
ウインナーとベーコンも刷新
袋入りウインナーはパッケージデザインが一新され、新たに「5種のハーブ ポークウインナー」がラインアップに追加されています。熟成ベーコンは調理に使いやすいサイズへとカットが見直されています。
「あらびきポークウインナー」と「5種のハーブ ポークウインナー」は、内容量が各144g、賞味期限が製造日から35日、保管温度が冷蔵、参考小売価格が432円（税込）です。
「ほそびきポークウインナー」は、内容量が130g、賞味期限が製造日から30日、保管温度が冷蔵、参考小売価格が432円（税込）です。
熟成ベーコンは、内容量が73g、賞味期限が製造日から35日、保管温度が冷蔵です。
販売店舗と購入方法
販売店舗は、KAMAHAMPLUS＋の鎌倉小町本店、鎌倉工場店、鎌倉東急店のほか、公式オンラインショップと全国の小売店です。店舗によっては一部の商品を取り扱っていない場合があります。
- 公式オンラインショップ：https://www.kamakuraham-tomiokashop.jp/
