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『蒟蒻Pururi』9月1日発売。こんにゃく仕立ての新食感和スイーツ

きな粉がまぶされた蒟蒻Pururiが器に盛られ、大豆が添えられたイメージ画像

納豆やこんにゃくなどの食品を手がけるマルキン食品は8月28日、こんにゃく粉を使った和スイーツ『蒟蒻Pururi(ぷるり)』を9月1日に発売すると発表しました。

ラインアップは『蒟蒻Pururi きなこ』と『蒟蒻Pururi 抹茶』の2種類です。

目次

ぷるんと弾む新しい食感

『蒟蒻Pururi』は、こんにゃく粉を使うことで、もちもちとは異なる、ぷるんと弾む食感に仕上げられています。

抹茶パウダーがまぶされた蒟蒻Pururiが器に盛られ、茶筅が添えられたイメージ画像

黒糖風味のこんにゃくもちに、国産大豆のきな粉、または京都・宇治抹茶を使った抹茶きな粉を合わせ、それぞれ異なる和の味わいが楽しめます。使用されているのは、国産こんにゃく粉、国産大豆のきな粉、京都・宇治抹茶(抹茶味)です。

カロリーを抑えた気軽なおやつ

きなこ味は108kcal、抹茶味は106kcalに抑えられています。植物由来原料を使ったプラントベース商品で、グルテンフリーでもあります。

おやつのほか、食後のデザートや夜食としても楽しめる商品です。常温で180日間保存できるため、自宅でのストックのほか、オフィスでの軽食にも使えます。

価格と内容量

『蒟蒻Pururi きなこ』は、希望小売価格220円(税別)で、内容量は124g(こんにゃくもち120gにきな粉4g)です。

『蒟蒻Pururi 抹茶』も同じく希望小売価格220円(税別)、内容量は124g(こんにゃくもち120gに抹茶きな粉4g)です。いずれも9月1日発売です。

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