「nosh」を運営するナッシュは、8月21日、新メニュー「白身魚の揚げ出し生姜醤油」を「nosh」で発売したと発表しました。同社は管理栄養士と専属のシェフが開発した、糖質30g以下・塩分2.5g以下の食事を冷凍で届けるサービスを「nosh」として提供しています。
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生姜醤油仕立ての白身魚唐揚げ
「白身魚の揚げ出し生姜醤油」は、白身魚の唐揚げに、生姜の風味が特長の香り豊かな醤油だれをからめた一品です。添え野菜にはささがきごぼうと玉ねぎが使われています。副菜は、小松菜のごま和え、絹揚げの甘酢だれ、大根とオクラのツナマヨの3品です。
レンジ加熱の際は、容器のふたを3〜4cmほどしっかり剥がして加熱する必要があります。骨取り加工が施されていますが、骨が混入している場合もあるため、食べる際には注意が必要です。
栄養価とメニューURL
1個当たりの栄養価は、カロリー257kcal、たんぱく質14.5g、糖質20.4g、脂質12.0g、塩分2.5gです。
- メニューページ：https://nosh.jp/menu/detail/1110
パルプモールド容器の特徴
容器には、冷凍宅配食サービスでは珍しい「パルプモールド」素材が使われています。主な原材料はサトウキビ搾汁後の粉で、燃やしても有害な物質は発生せず、放置されても土壌で分解されて自然に還ります。体内に入った場合の健康被害も少ないという特徴です。
パルプモールド容器はそのまま電子レンジで温めることができ、食べた後は家庭の燃えるゴミとして廃棄できます。ごみの分別の手間を省けるため、後片付けの時間を短縮できます。
