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「ロイヤルミルクティーパンナコッタのパルフェ」と「まろやかミルクティーアイス」、イタリアン リゾート ペルティカで10月22日から提供

TEA DOLCEの告知ビジュアル。ミルクティーアイスとパルフェ、料理4品

ニラックスは10月20日、イタリアン リゾート ペルティカの新メニュー「ロイヤルミルクティーパンナコッタのパルフェ」「まろやかミルクティーアイス」「チャイ」を発表しました。

提供は10月22日からで、対象は千葉県、東京都、埼玉県、神奈川県の12店舗です。

目次

新メニュー3品

新メニューは、紅茶を使ったスイーツ2品とドリンク1品です。10月22日から提供されます。

パンナコッタのパルフェ

「ロイヤルミルクティーパンナコッタのパルフェ」は、紅茶ジュレと紅茶のパンナコッタを合わせたスイーツです。

ジュレはぷるんとした食感で、パンナコッタはまろやかな味わいとのことです。紅茶の余韻を楽しむ、秋のごほうびスイーツと紹介されています。

ロイヤルミルクティーパンナコッタのパルフェ。紅茶ジュレとクリーム入りのグラス2つ

ミルクティーアイス

「まろやかミルクティーアイス」は、紅茶の味わいをミルクのコクで包んだアイスです。

口どけはひんやりなめらかで、甘さは上品とのことです。

黒い器に盛られたまろやかミルクティーアイス2種、シナモンスティック

チャイ

「チャイ」は、茶葉の風味とミルクを合わせたドリンクです。

スパイスの余韻が奥深い一杯とのことです。

木製コースターに載ったガラスカップのチャイ。シナモンやスターアニスが添えられている

秋を感じる2品

新メニューのほかに、秋を感じるメニューとして次の2品が案内されています。

ポルチーニのボロネーゼ

「淡雪たまごとポルチーニの特製ボロネーゼ」は、ポルチーニを使った濃厚なボロネーゼです。

上には「淡雪たまごソース」が注がれます。ソースはふわふわでなめらかな食感で、和出汁がほんのり香るとのことです。トリュフオイルの香りも添えています。

淡雪たまごとポルチーニの特製ボロネーゼ。白い皿にふわふわの卵ソース

チキングリル

「チキングリル デュクセルソース」は、焼き上げたグリルチキンに、きのこの旨みを凝縮した「デュクセルソース」をたっぷり合わせた一品です。

なすやブロッコリーなどの野菜とともに提供されます。

チキングリル デュクセルソース。黒い鉄皿にチキンと野菜

ドリンクバーの内容

ペルティカには、約12mの『インペリアルドリンクバー』があります。

木目の天井と白い大理石カウンターのインペリアルドリンクバー

ドリップブリューの珈琲やエスプレッソアレンジラテ、12種の茶葉のほか、さまざまなフレーバーのシロップで楽しむソーダやフルーツジュースなど、約48種を自由に楽しめます。セットはすべてドリンクバー付きです。

実施12店舗

実施店舗は、千葉県3店舗、東京都4店舗、埼玉県2店舗、神奈川県3店舗の計12店舗です。仕入れ状況により、食材やメニューが変更になる場合があります。

ペルティカの公式サイトは次のとおりです。

千葉県の3店舗

柏豊四季店の住所は、〒277-0863 千葉県柏市豊四季303-10です。

船橋店の住所は、〒273-0003 千葉県船橋市宮本7丁目1番5号です。

市川店の住所は、〒272-0834 千葉県市川市国分1丁目4-10です。各店舗の公式ページは次のとおりです。

東京都の4店舗

小平店の住所は、〒187-0032 東京都小平市小川町2-1813です。

鶴川店の住所は、〒195-0062 東京都町田市大蔵町188です。

大泉学園店の住所は、〒178-0061 東京都練馬区大泉学園町2丁目20-37です。

三鷹新川店の住所は、〒181-0004 東京都三鷹市新川3丁目1-17です。各店舗の公式ページは次のとおりです。

埼玉県の2店舗

さいたま新都心店の住所は、〒330-0835 埼玉県さいたま市大宮区北袋町2-190です。

戸田公園店の住所は、〒335-0022 埼玉県戸田市上戸田3丁目13-4です。各店舗の公式ページは次のとおりです。

神奈川県の3店舗

港北ニュータウン店の住所は、〒224-0001 神奈川県横浜市都筑区中川7丁目1-9です。

横浜杉田店の住所は、〒235-0033 神奈川県横浜市磯子区杉田5丁目21-29です。

鎌倉店の住所は、〒248-0027 神奈川県鎌倉市笛田1丁目5-11です。各店舗の公式ページは次のとおりです。

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