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「七五三御膳」を予約限定で販売。味の民芸で11月1日から30日まで

味の民芸「七五三御膳」の告知ビジュアル。家族の写真と御膳

手延べうどんと和食の「味の民芸」を運営する味の民芸フードサービスは10月14日、「七五三御膳」を予約限定で販売すると発表しました。

販売期間は11月1日から11月30日までの30日間です。全国の「味の民芸」50店舗で販売予定です。

目次

「七五三御膳」の内容

「七五三御膳」は、お子様のハレの日向けの期間限定メニューです。手延べうどんのほか、お刺身、天ぷら、ハンバーグ、自家製茶碗蒸しなどが付きます。

七五三御膳。お刺身や天ぷら、手延べうどんなどを並べた御膳

お子様に人気のメニューをバランス良く仕立てたとのことです。

手延べうどんは、小麦粉に水と塩をくわえてこね、棒状にした生地を少しずつ何度にも分けて延ばして作ります。生地づくりから麺の完成まで、30時間以上かけています。

手延べ製法で天井近くに何本も吊り下げて延ばす麺

包丁を使わず延ばし続けて作るため、表面はつるつるとしています。

価格と予約の条件

価格は2,500円(税込)です。

販売は予約限定で、7日前までの予約が必要です。注文できるのは、小学生以下のお子様に限られます。

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