コスモ食品株式会社は、国産米粉を使用した「コスモ直火焼 米粉シリーズ」の新商品として、「コスモ直火焼 米粉のクリームシチュー・ルー」を2026年9月1日に発売すると発表しました。同社ではこれまで「米粉のカレー・ルー」シリーズを展開しており、今回新たにクリームシチューがくわわります。
目次
国産米粉とひよこ豆を使うグルテンフリーのルー
「コスモ直火焼 米粉のクリームシチュー・ルー」は、小麦粉の代わりに国産米粉とひよこ豆を使用したグルテンフリーのクリームシチュールーです。
ナチュラルチーズが使われており、チーズのコクと風味を生かしたまろやかでクリーミーな味わいに仕上げられています。ルーはフレークタイプで、溶けやすく調理しやすいのが特長とのことです。
独自の「直火焼製法」で仕上げる
「コスモ直火焼」シリーズは、スパイスや野菜などの材料を直火の釜でじっくり焼き上げる、コスモ食品独自の「直火焼製法」でつくられています。素材を直火で焼き上げることで、香り高くコクのあるおいしさが引き出されるとのことです。「米粉のクリームシチュー・ルー」にも、この「直火焼製法」が採用されています。
「米粉シリーズ」のラインナップ
コスモ食品では、以下の商品を「米粉シリーズ」として展開しています。
【ルー】
- コスモ直火焼 米粉のカレー・ルー（中辛）
- コスモ直火焼 米粉のカレー・ルー（甘口）
- コスモ直火焼 米粉のクリームシチュー・ルー
- コスモ直火焼 減塩カレー・ルー（中辛）
【レトルト】
- 米粉でつくったビーフカレー（2026年春発売）
- 米粉でつくった罪なきチキンカレー（2026年春発売）
なお、このラインナップは2026年9月1日時点のものです。
商品概要
「コスモ直火焼 米粉のクリームシチュー・ルー」の概要は次のとおりです。
- 商品名：コスモ直火焼 米粉のクリームシチュー・ルー
- 内容量：110g
- 参考価格：360円（税別）／個
- 賞味期限：9ヶ月
- 流通条件：常温
- JANコード：4967306116032
- 発売日：2026年9月1日
購入は、コスモ食品のオンラインストアで行えます。
- コスモ食品オンラインストア：https://store.e-cosmo.co.jp/
