
日清食品は10月5日、『WAGYUMAFIA ULTRAラ王 WAGYU SEAFOOD FLAVOR』を10月19日に全国で発売予定と発表しました。
希望小売価格は368円(税抜)です。完全会員制の和牛専門店「WAGYUMAFIA」が長崎に展開する「WAGYUMAFIA NAGASAKI」の看板メニュー「ULTRAちゃんぽん」を、「日清ラ王」流にアレンジした一杯です。
目次
「ULTRAちゃんぽん」をアレンジした一杯
「WAGYUMAFIA」は、堀江貴文氏とシェフの浜田寿人氏が手がける和牛専門店です。
日清食品は2026年3月に、「WAGYUMAFIA」監修の『WAGYUMAFIA ULTRA U.F.O. WAGYU UMAMI FLAVOR』を発売しています。『WAGYUMAFIA ULTRAラ王 WAGYU SEAFOOD FLAVOR』は、その第2弾にあたります。
スープと麺、具材
麺は、コシのあるノンフライの中太ストレート麺です。具材はキャベツです。


スープは牛白湯をベースに、和牛脂のコクとシーフードのうまみ、たまねぎの甘みをくわえています。和牛脂は、製品に占める割合で0.7%使用しています。
スープは奥深い味わいで、中太ストレート麺との相性も抜群とのことです。
別添の「スパイシー柚子ペースト」をくわえると、柚子の爽やかな香りと唐辛子の辛みが広がり、濃厚でありながらキレのある味わいになるとのことです。
価格と発売情報
『WAGYUMAFIA ULTRAラ王 WAGYU SEAFOOD FLAVOR』の内容量は101gで、麺は75gです。希望小売価格は368円(税抜)です。
発売日は10月19日で、発売地区は全国です。