丼ぶりと京風うどんの「なか卯」は8月26日、「ウニ丼」と「ウニまぐろ丼」を9月2日午前11時から販売すると発表しました。
販売は446店舗を予定しています（8月26日時点）。
目次
「ウニ丼」の内容
「ウニ丼」は、米酢タレを合わせた国産米100%のご飯に刻み海苔を敷き、ミョウバン不使用のウニを盛り付けた丼です。
ウニの濃厚な甘みと旨みが広がり、海苔の香ばしさがそれを引き立てる味わいとのことです。なめらかな舌触りのウニを最後の一口まで楽しめる一品とされています。
「ウニまぐろ丼」の内容
「ウニまぐろ丼」は、まぐろたたきとウニを組み合わせた丼です。粗めにたたいたまぐろと、なめらかなウニの食感の違いも楽しめるとのことです。
価格と販売条件
価格はいずれも税込です。
「ウニ丼」
- 小盛：980円
- 並盛：1,780円
- ごはん大盛：1,880円
「ウニまぐろ丼」
- 並盛：1,480円
- ごはん大盛：1,580円
「ウニまぐろ丼」に小盛の設定はありません。
店舗での飲食のほか、持ち帰りも可能です。一部店舗では価格が異なる場合があります。
