エスワイフードは10月7日、ファミリーレストラン「ジョイフル」とのコラボ企画として、「世界の山ちゃんフェア」を全国のジョイフルで10月13日15時から開催すると発表しました。2026年冬限定のフェアです。
「世界の山ちゃん」の味わいを表現したオリジナルコラボメニュー全4品が登場します。いずれも「幻のコショウ」を使っています。
目次
販売の概要
販売は10月13日15時からで、全国のジョイフルが対象です。価格はすべて税込です。
コラボメニュー4品
「幻のコショウのチキン竜田＆ジョイフルペッパーハンバーグ」1,032円
牛100％の「ペッパーハンバーグ」と、「世界の山ちゃん」の看板商品「幻の手羽先」の味わいをイメージした「チキン竜田」を、一皿に盛り合わせています。フェアの目玉商品です。
「幻のコショウ×若鶏竜田揚げの彩りサラダ定食」955円
サラダに、「幻のコショウ」で味付けした若鶏の竜田揚げを合わせた定食です。コショウ辛さが食欲を引き立て、ボリュームがありながらも重すぎないとのことです。
「幻のコショウの博多もつ鍋定食」1,142円
醤油ベースのスープに、具材を盛り込んだもつ鍋の定食です。「幻のコショウ」を振りかけて食べます。コショウ辛さと風味がアクセントになるとのことです。
「幻のコショウのなんこつ唐揚げ」482円
コリコリとした食感のなんこつ唐揚げに、「幻のコショウ」を振りかけた一品です。
「幻のコショウ」と「世界の山ちゃん」
「世界の山ちゃん」は、1981年に愛知県名古屋市で創業した居酒屋チェーンで、2026年に創業45周年を迎えました。看板商品の「幻の手羽先」の味の決め手が、独自製法の「幻のコショウ」です。
