『ザクザクふわっと』2種と『味しらべ本気のだし味』が登場、近畿大学ゼミと岩塚製菓が共同開発

2026年10月5日

近畿大学経営学部の布施匡章ゼミと米菓メーカーの岩塚製菓は10月5日、『ふわっと』の新フレーバー2品と、『味しらべ』のリニューアル商品を共同開発したと発表しました。3商品は10月26日から順次発売される予定です。

『ザクザクふわっとのりノーリ味』と『ザクザクふわっとレモレモレモンペッパー味』は11月9日、『味しらべ本気のだし味』は10月26日に発売予定です。

『ザクザクふわっと』の2フレーバー

『ザクザクふわっと』は、ロングセラー商品『ふわっと』の新フレーバーです。ふわっとした食感にザクザク感をくわえた「ザクザク満足ふわっと」をコンセプトにしています。

『ザクザクふわっとのりノーリ味』は、のりの風味を楽しみながら、歯につくことを気にせず食べられるように工夫した味です。

『ザクザクふわっとレモレモレモンペッパー味』は、レモンの酸味とペッパーの辛みを組み合わせた味です。気分転換を楽しめる商品に仕上げたとのことです。

開発では学内試食会を行い、学生の意見を商品コンセプトや味に反映しました。パッケージには、開発ストーリーや学生の顔写真、応援メッセージが載っています。

『味しらべ本気のだし味』は、2025年度に発売した『味しらべ関西風だし味』のリニューアル商品です。4種類のだしに、柚子胡椒のアクセントをくわえています。

パッケージは「リッチ感のある味しらべ」をコンセプトに刷新しました。デザインには、学生の保護者やオープンキャンパス来場者への調査結果も反映しています。

3商品とも、価格はオープン価格です。参考小売価格はいずれも税込です。

『ザクザクふわっと』2品の販売場所は、全国のセブン-イレブンです。一部取り扱いのない店舗があります。

『味しらべ本気のだし味』の販売場所は、全国のスーパーマーケット、ドラッグストア等の量販店です。

布施ゼミと岩塚製菓は、2022年度から産学連携の商品開発に取り組んでいます。学生は商品企画、試食、パッケージデザイン、プロモーションなどに携わってきました。

第1弾では『バンザイ山椒』の若者向けプロモーションに、第2弾では『味しらべ』の認知度向上を目指した商品開発に取り組みました。今回が第3弾です。

プロモーションでは、SNSキャンペーンなどを行います。学生による工場見学や製造工程の紹介、社長インタビュー、アレンジレシピなどの動画も発信する予定です。

経営学部商学科4年の石川陽菜さんは、「実際に新潟県長岡市の工場も見学させていただき、ものづくりのすごさを肌で体験し、本当に忘れられない思い出にもなっています。いつも何気なく食べているお菓子を自分たちの手で開発し、さらに魅力を伝えるためのSNSキャンペーンも企画しました。」とコメントしています。

SNSキャンペーンは、岩塚製菓の公式Xアカウントで案内されています。

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