完全栄養食「BASE FOOD」シリーズを展開するベースフードは、8月25日、『BASE BREAD こしあん』を9月上旬より順次リニューアルすると発表しました。
新しい商品は、公式オンラインショップのほか、Amazon、楽天、Yahoo！ショッピング、取扱販売店で順次発売される予定です。
新しい形状のポイント
『BASE BREAD こしあん』は、全粒粉ベースのパン生地でこしあんのやさしい甘みを楽しめる商品で、シリーズの中でも人気が高いとされています。
従来品は丸型の形状で、こしあんが一口目から感じられず、パンの生地だけが口に入りやすい形状だったため、パン生地特有の風味やパサつきが目立ってしまう点が課題でした。
今回のリニューアルでは、こしあんを生地全体に分散させ、3つの丸形を花びらのように連結させた形状に変更されています。一口サイズにちぎりながら食べられる形になり、一口目からこしあんと生地を一緒に楽しめるよう改善されています。
しっとり食感と味わい
新しい『BASE BREAD こしあん』は、お饅頭のようなしっとりやわらかい食感が特徴です。生地に含まれる適度な塩味とやさしくしっとりとした甘みのハーモニーを、一口目から味わえます。
一口サイズにちぎってシェアしやすい形状のため、家族や子ども、友人や職場の同僚と分け合いやすくなっています。仕事の合間や子どものおやつ、車での移動中など、小腹が空いたときや甘いものが食べたいときの一品として紹介されています。
完全栄養食「BASE FOOD」シリーズ
「BASE FOOD」は、1食で1日に必要な栄養素の1/3をバランスよくとれる完全栄養の主食です※1。全粒粉や大豆、チアシードなど自然由来の厳選した原材料を使いながら、独自のテクノロジーによる配合と製法で栄養バランスとおいしさを両立しているとのことです。たんぱく質や食物繊維、26種類のビタミン・ミネラルなど、1日に必要な33種類の栄養素をとることができるスマートフードとしています。
2017年2月の販売開始から、BASE PASTA、BASE BREAD、BASE YAKISOBA、BASE RAMEN、BASE Cookies、BASE Pancake Mixとシリーズが増え、累計販売数は3月時点で3億袋を突破し、累計定期購入者数は2025年11月時点で100万人を超えています。
Brand Concept Movie「Life with BASE FOOD」
価格と内容量
『BASE BREAD こしあん』の名称はパンで、内容量は1袋あたり80g（1個入り）です。価格は1袋あたり289円（税込）で、公式HPでの通常価格とのことです。
特長として、1食（2袋）で1日に必要な33種類の栄養素の1/3がバランスよくとれる完全栄養のパンであること、ちぎっておいしい小豆の上品な甘みが広がるしっとり生地のひとくちあんぱんであること、1袋あたり糖質20％OFF＊2、たんぱく質13.7g、食物繊維5.9gを含むことが挙げられています。
原材料とアレルギー表示
原材料は、こしあん（国内製造）、小麦全粒粉、小麦粉、小麦たんぱく、大豆粉、粗糖、還元水飴、油脂加工食品、米ぬか粉、乳たんぱく、パン酵母、醸造酢、食塩、ミルクカルシウム、アマニ油、昆布粉末、粉末油脂、卵黄粉末、トレハロース、増粘剤（加工でん粉、キサンタン）、調味料（有機酸等）、ソルビット、乳化剤、酸味料です。一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含みます。
アレルギー表示は、小麦・卵・乳成分・大豆です。
賞味期限は、お届けから約1ヶ月です。高温多湿やにおいの強い場所、直射日光を避け、常温で保存する必要があります。
発売時期と購入方法
『BASE BREAD こしあん』は、9月上旬より順次切り替えが予定されています。切り替えの期間内は、新旧商品が混在することがあるとのことです。
販売方法は、ベースフード公式HPのオンラインショップのほか、Amazon、楽天、Yahoo！ショッピング、取扱販売店での順次販売が予定されています。
- ベースフード公式HP オンラインショップ：https://shop.basefood.co.jp
※1 1食分（BASE BREADは2袋、BASE Cookiesは4袋、BASE YAKISOBAは2個、BASE RAMENは2個／1個あたり調理後スープ約95gを含む、BASE Pancake Mixは1袋と卵Mサイズ1つ、牛乳（成分無調整）100mlを使用して調理した場合）で、栄養素等表示基準値に基づき、脂質・飽和脂肪酸・炭水化物・ナトリウム以外のすべての栄養素で1日分の基準値の1/3以上を含む。
＊2 日本食品標準成分表（八訂）増補2023年より、あんパン こしあん入りとの比較（同量）
