株式会社あきんどスシローは2026年9月15日、混ぜて楽しむひんやりスイーツの新作「まぜまぜ！シャインマスカットッペ」を、9月16日から全国のスシローで販売すると発表しました。
「まぜまぜ！シャインマスカットッペ」はどんな商品か
「まぜまぜ！シャインマスカットッペ」は、スシローの”SUSHIRO Cafe”から登場するフラッペの新作です。
スシローのフラッペは、お客さん自身がよく混ぜて完成させることで出来立てを味わえるのが特長になっています。おすしを食べた後でもおいしく食べられるように仕立てられているとのことです。
混ぜることでシャインマスカットシャーベットがほどけて、なめらかでみずみずしい口どけが楽しめます。シャインマスカットの果汁を使ったフルーティーな味わいとさわやかさが特徴です。
価格と販売期間
「まぜまぜ！シャインマスカットッペ」の価格は税込280円からで、店舗によって価格が異なります。
販売期間は2026年9月16日からで、販売予定総数の14万食が完売次第終了です。
販売開始以降の各店舗の販売状況や価格は、スシローのアプリやホームページで確認できます。
なお、この商品はお持ち帰りの対象外です。
“SUSHIRO Cafe”とパティシエによる商品開発
“SUSHIRO Cafe”は、「おいしく、わくわく、ぞくぞく。」をコンセプトに、こだわりのスイーツを提供しています。定番スイーツにくわえて、年間約50種類の新作スイーツが登場するとのことです。
スシロー商品開発部には専属パティシエが在籍しており、パティシエを含むメンバーが日々最新の情報を集めて新しい商品の提供に取り組んでいます。
「まぜまぜ！シャインマスカットッペ」の開発には、月輪ひかりさん、佐藤真衣子さん、内平愛理さんの3人のパティシエが携わっています。
月輪ひかりさんは製菓学校を卒業後、一流ホテルのレストラン専属パティシエとして勤務し、その後スシローのスイーツ部門の商品開発担当になりました。菓子製造技能士2級試験で大阪地区の成績優秀者として表彰された経験もあります。
佐藤真衣子さんは製菓学校卒業後、大手菓子メーカーで長年デザートの商品開発に携わり、メーカーで培った幅広い知識とトレンド感覚を活かして、スシローで新たなスイーツ開発に取り組んでいます。
内平愛理さんは製菓学校卒業後、人気のケーキ店などで経験を積み、パティスリーの立ち上げや店長兼シェフ・パティシエとして活躍しました。製造から経営までこなした幅広い経験を活かし、商品開発を手掛けています。
