「フェルメールの“牛乳を注ぐ女”のスープ」と「ゴッホの玉葱のスープ」がSoup Stock Tokyoに登場

2026年9月17日

株式会社スープストックトーキョーは2026年9月14日、絵画からインスピレーションを得たスープ「フェルメールの“牛乳を注ぐ女”のスープ」と「ゴッホの玉葱のスープ」を、2026年9月28日からSoup Stock Tokyo外食店舗で販売すると発表しました。一部店舗では取り扱いがありません。

Soup Stock Tokyoでは2010年から、絵画をテーマにしたスープを開発してきました。今回登場する2品は、その中でも人気の高いメニューとのことです。

フェルメールの“牛乳を注ぐ女”のスープ

「フェルメールの“牛乳を注ぐ女”のスープ」は、17世紀のオランダの画家フェルメールが描いた《牛乳を注ぐ女》から着想を得たスープです。

ゴーダチーズが溶け込んだ濃厚なミルクのスープに、胡桃とレーズンのパンを合わせています。マスタードソースがスープに添えられ、酸味もくわわります。

価格は単品Sサイズで750円（税込）です。

「ゴッホの玉葱のスープ」は、ゴッホが描いた玉葱の絵から着想を得たスープです。じっくり炒めた玉葱にパンをくわえてとろみをつけた、オニオングラタン風の一品となっています。2010年に誕生した、Soup Stock Tokyo最初のアートスープとのことです。

価格は単品Sサイズで650円（税込）です。

販売期間は2026年9月28日からで、期間限定での提供です。

販売店舗はSoup Stock Tokyo外食店舗ですが、一部店舗を除きます。メニューや食材は予告なく変更になる場合があるとのことです。また、表記の価格は一部店舗で異なるとのことです。

これまで販売されてきた「アートから生まれたスープ」は、以下のページで紹介されています。

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