ステーキハウス ブロンコビリーを全148店舗展開する株式会社ブロンコビリーは、2026年9月9日、9月18日（金）から9月27日（日）までのシルバーウィーク限定で「スペシャルサーロインステーキランチ」の提供を開始すると発表しました。
提供時間は開店から16時までのランチタイム限定です。販売予定数量は炭焼きスペシャルサーロインステーキランチ150g換算で約30,000食で、この数量に達し次第、販売期間中でも販売終了となります。
スペシャルサーロインステーキランチとは
サーロインステーキは赤身と脂身のバランスが良い部位です。使用されるのはオーストラリア産の200日穀物肥育のサーロインで、お肉全体にきめ細かく霜降りが入っています。
店内のオープンキッチンで焼き上げるステーキは、炭火の遠赤外線効果で外はカリッと香ばしく、中はふっくらジューシーに仕上げられているとのことです。
メニューには、大かまどごはん（またはパン）とたまごスープにくわえて、食べ放題の「ブロンコビュッフェ」が付きます。
メニューと価格
「炭焼きスペシャルサーロインステーキランチ」の価格は次の通りです。
- 150g：2,280円（税込 2,508円）
- 300g：3,680円（税込 4,048円）
内容はサーロインステーキと食べ放題ランチブロンコビュッフェ、大かまどごはん（またはパン）、たまごスープです。
ハンバーグと合わせて楽しめるコンビランチも用意されます。「ブロンコおじさんのこだわり炭焼きがんこハンバーグ＆炭焼きスペシャルサーロインステーキコンビランチ」の価格は2,830円（税込 3,113円）です。内容はがんこハンバーグ150gとサーロインステーキ150g、食べ放題ランチブロンコビュッフェ、大かまどごはん（またはパン）、たまごスープです。
食べ放題の「ブロンコビュッフェ」の詳細は、以下のリンクから確認できます。
シルバーウィークに合わせた期間限定メニュー
2026年のシルバーウィークは、9月19日（土）から9月23日（水・祝）までの5連休です。平日の9月24日（木）と9月25日（金）に休暇を取得すれば、9連休にすることも可能とのことです。
ブロンコビリーは、連休中のおでかけや外食の時間をより充実したものにできるよう、このランチメニューを期間限定で提供するとしています。
ブロンコビリーについて
ブロンコビリーは1978年に名古屋市北区で誕生した、創業48年のステーキ＆ハンバーグレストランです。東海地区を拠点に関東・関西・九州地区で148店舗（2026年9月9日時点）を展開しています。2種類の炭で焼き上げるステーキやハンバーグ、大かまどで炊いた魚沼産コシヒカリ、食べ放題の「ブロンコビュッフェ」などを提供しています。
- ブロンコビリーHP：https://www.bronco.co.jp/
