エスビー食品『S&B鉢入りハーブトッピングバジル』植替え不要で8月24日発売

2026年9月7日

エスビー食品は8月24日、鉢入りハーブ『S&B鉢入りハーブトッピングバジル』を全国のホームセンター・園芸店を中心に発売すると発表しました。

正式出荷日は8月24日で、販売エリアは全国です。植替えいらずで育てられ、葉も茎も料理に使える品種として展開されています。

植替え不要の鉢入りハーブ

『S&B鉢入りハーブトッピングバジル』は硬質鉢サイズ5号（直径約14.5cm×深さ約13.5cm）で販売されています。

鉢入りのため、購入後すぐに栽培を始められ、植替え作業は不要です。ベランダなど限られたスペースでも育てやすく、ガーデニング初心者でも手軽にハーブ栽培を楽しめます。

苗札の裏面には、エスビー食品ホームページ内の「スパイス＆ハーブ事典」やレシピにつながる二次元コード、栽培のポイントが掲載されています。

トッピングバジルは、全長20〜30cm程度のコンパクトで育てやすい品種のバジルです。自然にこんもりとしたドーム型に育つため、手入れがしやすい特徴があります。

株が大きくなっても葉は大きくならず、常に小葉が収穫できます。小葉でもバジルの風味は強く、かわいらしい葉の形を活かして料理のトッピングに使えます。

茎も比較的柔らかいため、上部から5cm程度を茎ごと刈り取ってそのままジェノベーゼソースに使うことができ、バジルの定番メニューにも手軽に使えます。

同じ品種を苗から育てたい人向けに、『S&Bハーブ苗トッピングバジル』（ポットサイズ3号）もラインアップされています。

トッピングバジルを使ったレシピとして、「トッピングバジルのピンチョスカプレーゼ」と「トッピングバジルのなすマリネ」が紹介されています。

「ガーデニングへの不満」としては、思うように育たないことにくわえて、植替えが面倒であるという声があるとのことです。

また、「育てたいと思うハーブ」ではバジルが最も高い支持を集めているとのことです。こうした背景から、植替えが不要で初心者でも始めやすく、手軽に収穫を楽しめる鉢入り商品として発売されました。

『S&Bハーブ苗』は、フレッシュハーブ事業で約40年培ってきた栽培研究・生産ノウハウを活用した、香りや風味が良く育てやすい品種です。2022年の発売以来、「育てて食べて楽しむハーブ」をテーマに、アイテム数を増やすとともに、苗札での育て方のアドバイスやメニュー提案などの工夫が進められています。

今年度に新たに追加した「香り小ねぎ」「香り三つ葉」のほか、イタリアンパセリやルッコラなど、園芸オフシーズンの秋以降も栽培できる品種がラインアップされています。

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