
株式会社セブン‐イレブン・ジャパンは、9月8日、「カスタードとホイップのダブルシュー」をリニューアルすると発表しました。全国のセブン‐イレブン店舗で9月9日から順次発売されています。
ダブルクリームが同時にとろける食感
「カスタードとホイップのダブルシュー」は、ホイップクリームとカスタードクリームが口の中で同時にとろけるような食感を追求したシュークリームです。

北海道産クリームを使用したホイップクリームと、なめらかな自家製カスタードクリームを組み合わせ、ふんわり軽いシュー生地がダブルクリームとの一体感を生み出しているとのことです。
価格は198円(税込213.84円)で、販売エリアは全国です。税込価格は軽減税率が適用される消費税8%で表記されています。
コクと軽さを両立したホイップクリーム
ホイップクリームには、北海道産クリームに、乳の風味や旨味を引き立てる濃縮ミルク(脱脂濃縮乳)がブレンドされています。ミルクの深いコクがありながらも、飽きのこない軽やかな口どけに仕立てられているとのことです。
なめらかな自家製カスタードクリーム
自家製カスタードクリームは、なめらかで口どけの良い味わいが特長です。たっぷりのホイップクリームと合わさった際、2つのクリームが口の中で同時にとろけ合うバランスに仕立てられているとのことです。
こだわりのシュー生地
ダブルクリームの味わいを引き立てるため、小麦粉の種類にもこだわった口どけの良いシュー生地が使われています。ふんわりと香ばしく焼き上げた軽い食感の生地が、たっぷりのクリームを包み込んでいるとのことです。
担当者のコメント
今回のリニューアルについて、担当者は「お客様の日常に、より上質な『ご褒美時間』をお届けしたいという想いから今回のリニューアルは始まりました。長年ご愛顧いただいている魅力はそのままに、お客様が求める”心満たされるひととき”を追求しています。全体のバランスや口どけをゼロから見つめ直し、試作を重ねました。ひと口食べた瞬間に笑顔がこぼれるような、満足感を高めた自信作です。ほっとひと息つきたいときに、お楽しみください」とコメントしています。
購入時の注意点
店舗によって価格が異なる場合があります。また、予定数が終了または諸般の事情により、店舗での取り扱いがなくなる場合もあります。店舗によって一部取り扱いがない商品や、商品名・規格が異なる場合もあります。
商品に関する販売地域区分は、セブン‐イレブンの公式サイトで確認できます。