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「さっぱりぽん酢 鬼おろし牛カルビ丼」販売期間を10月中旬まで延長、焼きたてのかるび

粗挽き大根おろしとネギをトッピングした牛カルビ丼の告知画像

外食事業を展開する物語コーポレーションは9月4日、「焼きたてのカルビ丼」と「ユッケジャンスープ」の専門店『焼きたてのかるび』で販売している期間限定商品「さっぱりぽん酢 鬼おろし牛カルビ丼」について、好評を受けて販売期間を10月中旬まで延長すると発表しました。

『焼きたてのかるび』は全国に39店舗を展開しています。

目次

塩だれとおろしぽん酢の味わい

「さっぱりぽん酢 鬼おろし牛カルビ丼」は、お肉の旨みを引き立てる塩だれで味付けされています。粗めの大根おろしがたっぷりとのせられており、ゆずぽん酢の爽やかな酸味でさっぱりと食べられる一品です。

青い縞模様の丼に、塩だれで味付けした牛肉、粗挽き大根おろし、ネギが乗った牛カルビ丼
鉄板に焼いたカルビ肉、ご飯、スープ、大根おろし、キムチなどのおかずが並んだセットメニュー

販売期間と店舗

「さっぱりぽん酢 鬼おろし牛カルビ丼」の販売期間は、10月中旬までに延長されています。販売店舗は『焼きたてのかるび』の全店舗で、販売方法は店内、テイクアウト、各種デリバリーサービスです。

テイクアウトの場合はセットメニューを除き、容器代として30円が加算されます。価格はすべて税込です。一部店舗では各種デリバリーサービスを利用できない場合があります。価格や内容は予告なく変更されることがあります。

『焼きたてのかるび』とは

『焼きたてのかるび』は、熟成肉を使用した「焼きたてのカルビ丼」と、厳選した牛肉の旨みが特徴の「ユッケジャンスープ」の専門店です。

看板商品の「焼きたてのカルビ丼」は、毎日店舗で丁寧にスライスした新鮮なカルビ肉を、注文を受けてから強火で一気に焼き上げています。タレは20種類の調味料を秘伝の配合でブレンドしたもので、ごはんには国産米が100%使用されています。

左に生カルビ肉のスライスと並べた状態、右に強火で焼く様子を示す2枚の画像
左側に調味料の器が並ぶ「創業70年 拘り続ける秘伝のタレ」、右側に白米の器が写る「国産米100%」の

もう一つの看板商品「ユッケジャンスープ」は、店内で一つ一つ手鍋で調理されています。厳選された牛肉がベースの特製だしに、辛味のある韓国合わせ味噌とコチュジャンで深みを持たせたスープです。

炎の上で煮込まれるユッケジャンスープの鍋と、商品名・特徴を説明するテキスト

店内での飲食のほか、テイクアウトや各種デリバリーサービス、一部店舗ではドライブスルーも利用できます。

通常メニューの価格帯

「焼きたてのカルビ丼」は並690円(税込)から、「ユッケジャンスープ」は590円(税込)から用意されており、セットメニューもあります。冷麺やサラダなど幅広いメニューが取り揃えられており、多くのメニューがテイクアウトでも利用できます。お子さまメニューも用意されています。

黒い背景に置かれた丼鉢に、タレで味付けされた焼肉とご飯、薬味が盛り付けられ、湯気が立っている
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