次念序を運営する松富士食品は8月24日、「梅おろし冷やかけ」を8月26日から次念序全店で期間限定販売すると発表しました。価格は並990円（税込）です。
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大根おろしと南高梅の冷たい一杯
暑さの残る夏の終わりに向けて、冷たいスープと麺に大根おろしをたっぷりとのせ、その上に大粒の紀州産南高梅を丸ごと一粒トッピングした一杯です。大根おろしの爽やかな口当たりに南高梅のまろやかな酸味がくわわり、すっきりとしながらも満足感のある味わいに仕上げられているとのことです。
紀州産南高梅の食感と食べ方
使用される南高梅は、果肉が厚くやわらかな食感が特徴の紀州産です。まずは冷たいスープと麺をそのまま味わい、途中で梅を少しずつ崩しながら食べ進めることで、梅の酸味がスープ全体に広がります。
具材でしっかり食べ応えも
チャーシュー、メンマ、海苔、ねぎ、なるとが盛り付けられており、冷たいメニューでありながらしっかりとした食べ応えも持たせています。大根おろしと梅の爽やかさに、チャーシューの旨みやメンマ、ねぎの食感が重なる一杯です。
価格と販売期間
商品名は「梅おろし冷やかけ」、価格は並990円（税込）です。8月26日から次念序全店で期間限定で販売される予定です。なお、販売状況により、予告なく販売を終了する場合があるとのことです。
