
SHOGUN BURGERを展開するガネーシャは8月31日、秋の期間限定メニュー「山盛りキノコポルチーニ月見バーガー」を発表しました。2026年9月1日から、全国の対象店舗で9月限定の販売です。
対象店舗は宮古島店とSHOGUN BURGER + FACTORYを除く店舗となっています。
新作月見バーガーの中身
「山盛りキノコポルチーニ月見バーガー」は、SHOGUN BURGERが毎年販売してきた「月見バーガー」シリーズの2026年版で、秋の期間限定メニューです。
定番の目玉焼きの代わりに、濃厚な黄身のコンフィ仕立てが使われています。黄身のコクが、和牛パティとゴーダチーズに重なる味わいとのことです。
ポルチーニ、マッシュルーム、ブラウンえのき、しいたけ、舞茸の5種のきのこにトリュフペーストを合わせ、秋らしい香りと深みをくわえているとのことです。さらにごぼうフライの食感、大葉の爽やかさ、バルサミコマヨネーズの酸味がくわわっています。

対象店舗と購入方法
「山盛りキノコポルチーニ月見バーガー」は2026年9月1日から、全国の対象店舗で販売されています。宮古島店とSHOGUN BURGER + FACTORYは対象外です。対象店舗の詳細は公式サイトで確認できます。
- 対象店舗・店舗詳細:https://linktr.ee/shogun.takeout
直営店舗

富山店、新宿総本店、金沢クロスゲート店、渋谷店、TRUCK宮古島店、麻布台ヒルズ店、浅草店、TOKYU KABUKICHO TOWER店、恩納村店、祇園四条店、ひがし茶屋街店、SHOGUN BURGER + FACTORYの12店舗です。
国内フランチャイズ加盟店舗
町田店、横浜赤レンガ倉庫店、流山おおたかの森店、心斎橋店、池袋西口店、高崎店、SUSUKINO店の7店舗です。
海外フランチャイズ加盟店舗
上海店、バンコク店、杭州店、重慶店の4店舗です。
SHOGUN BURGERとは
SHOGUN BURGERは、2017年に富山県富山市・総曲輪に1号店をオープンした和牛バーガー専門店です。焼肉店の技術を生かした和牛パティを使用しており、現在は国内外へ店舗展開を進めています。
