「舎鈴メイチカ店」が名古屋駅にオープン、限定「名古屋台湾つけめん」も販売

2026年9月10日

「舎鈴」を展開する松富士食品は8月31日、名古屋駅の地下街「メイチカ」に、つけめん専門店「舎鈴メイチカ店」を9月4日にオープンすると発表しました。舎鈴の中部地方への出店は、今回が初めてです。

「舎鈴メイチカ店」9月4日オープン

「舎鈴メイチカ店」は、名古屋駅の地下街「メイチカ」に9月4日にオープン予定です。首都圏を中心に店舗を展開してきた舎鈴にとって、中部地方への出店は今回が初めてとなります。

名古屋駅は通勤や通学、買い物、旅行などで多くの人が行き交う場所です。日常的に利用する人はもちろん、出張や旅行で訪れる人も気軽に立ち寄れる店舗を目指しているとのことです。

「舎鈴」は、つけめんの名店「六厘舎」の姉妹ブランドとして誕生したつけめん専門店です。目指しているのは「毎日食べられるおいしいつけめん」とのことです。

スープは、鶏や豚などの動物系素材と香味野菜をじっくりと炊いて仕立てており、しっかりとした満足感がありながら後味はすっきりとしているとのことです。小麦の風味を感じられる特注の中太麺と合わせ、最後まで飽きずに食べ進められる味わいに仕上げているとのことです。

オープンに合わせ、メイチカ店限定商品として「名古屋台湾つけめん」が数量限定で販売されます。名古屋で親しまれてきた刺激的な味わいを、舎鈴ならではのつけめんに仕立てた一杯とのことです。

辛味と旨味を重ねたつけ汁に、舎鈴自慢の中太麺を合わせています。唐辛子の刺激とニラの香りが特徴で、辛さの奥にコクと旨味を感じられる一杯とのことです。麺をつける量によって辛さを調整しながら楽しめるのも、つけめんならではの点です。

「舎鈴メイチカ店」の概要は次の通りです。

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