韓国食品を輸入販売する農心ジャパンは2026年8月27日、本場韓国冷麺『ふるる冷麺』を対象に、8月28日から9月9日まで開催される「Qoo10 メガ割」で期間限定キャンペーンを実施すると発表しました。
期間中は「ふるる冷麺よりどり選べるSET」が20%引きで販売される予定です。
『ふるる冷麺』とは
「ふるる」は、麺をすする音を表す韓国の擬態語「スルスル」「チュルチュル」に由来する名称です。そば粉入りで、極細ながらコシのある本格的な韓国冷麺で、本場の製麺方法をもとに開発した「押し出し製法」と、熱風で乾燥させるノンフライ製法で作られており、常温保存ができます。
商品ラインナップは『ふるる冷麺 水冷麺』と『ふるる冷麺 ビビン冷麺』の2種類で、スープやソースはローカライズせず本場の味がそのまま使われています。脂質は水冷麺が0.6g、ビビン冷麺が2.9gで、いずれも低脂質です。
麺は共通して、そば粉入りで極細ながらコシがあり、もちもち、つるつるとした喉ごしのノンフライ麺です。ゆで時間は数分で済みます。
水冷麺の味わい
水冷麺のスープには、大根の塩漬けから出る韓国特製トンチミと、リンゴ酢のほのかな酸味が使われています。甘みのあるさっぱりとした味わいとのことです。
ビビン冷麺の味わい
ビビン冷麺の特製ビビンジャンには、熟成させたコチュジャンと、梨ピューレ、リンゴ酢が使われています。旨味としっかりした辛さに、梨ピューレの甘みとリンゴ酢の酸味がくわわり、本場のビビン麺を再現しているとのことです。
「Qoo10 メガ割」の割引キャンペーン
「Qoo10 メガ割」は8月28日17時から9月9日23時59分まで開催される予定です。農心ジャパンはこの期間、『ふるる冷麺 水冷麺』と『ふるる冷麺 ビビン冷麺』を対象にした期間限定キャンペーンを実施する予定で、「ふるる冷麺よりどり選べるSET」が20%引きで販売される予定です。
- ふるる冷麺「Qoo10 メガ割」特設ページ：https://www.qoo10.jp/g/1157558024
価格とラインナップ
『ふるる冷麺 水冷麺』
- 希望小売価格：税込329円
- 発売地域：全国
- 内容量：155g（麺108g）
- 辛さ：0.0
『ふるる冷麺 ビビン冷麺』
- 希望小売価格：税込329円
- 発売地域：全国
- 内容量：159g（麺109g）
- 辛さ：2.5
辛さの数値は、農心の自社製品基準による独自の指数です。参考として、同社の『辛ラーメン』の辛さは2.5とのことです。
- ふるる冷麺 水冷麺 製品詳細：https://www.nongshim.co.jp/lineup/lineup02_01.html
- ふるる冷麺 ビビン冷麺 製品詳細：https://www.nongshim.co.jp/lineup/lineup02_02.html
アレンジレシピの紹介
『ふるる冷麺』の水冷麺とビビン冷麺を使った、家庭で再現しやすいアレンジメニューが2品紹介されています。紹介メニュー以外のアレンジレシピも、公式HPで見ることができます。
- ふるる冷麺アレンジレシピ 公式HP：https://www.nongshim.co.jp/recipe/index.html?category=%E3%81%B5%E3%82%8B%E3%82%8B%E5%86%B7%E9%BA%BA
「豚しゃぶと夏野菜のサラダ冷麺」
豚しゃぶしゃぶ肉を茹でて冷しゃぶにし、野菜と一緒に水冷麺にのせたサラダ冷麺です。
材料（2人分）は次の通りです。
- ふるる冷麺 水冷麺：2袋
- 水（A）：1,100ml
- レタス（せん切り）：80g
- 黄パプリカ（薄切り）：60g
- きゅうり：50g
- オクラ：2本
- 白すりごま（B）：20g
- 砂糖（B）：大さじ1
- 酢（B）：小さじ2
- しょうゆ（B）：小さじ2
- ごま油（B）：小さじ1
- しょうが（すりおろし、B）：小さじ1/2
- にんにく（すりおろし、B）：小さじ1/4
- 黒こしょう（B）：少々
- 水（その他）：500ml
- 豚ロース薄切り肉（しゃぶしゃぶ用）：4枚
- プチトマト（横半分）：4個分
作り方は次の通りです。
1. 豚肉は熱湯でさっと茹で、1枚を3等分に切ります。オクラは熱湯で茹で、幅1cmに切ります。 2. ボウルにAとBを入れ、和えます。 3. 熱湯に麺を入れて約3分茹で、ザルに上げて流水で洗い、水気を切ります。 4. 器に3を盛り付け、2と豚肉をのせ、混ぜ合わせた冷麺スープと水を注ぎ、プチトマトを飾ります。
「千切り野菜のピリ辛ビビン冷麺」
千切りにしたきゅうりと大根に、旨辛なビビン麺とマヨネーズを合わせたレシピです。
材料（1人分）は次の通りです。
- ふるる冷麺 ビビン冷麺：1袋
- きゅうり：1/2本
- 大根：20g
- ツナ缶：1/2缶
- 大葉：2枚
- 卵：1個
- サラダ油：少々
- 塩：少々
- 砂糖：少々
- マヨネーズ：適量
作り方は次の通りです。
1. きゅうりと大根はそれぞれ千切りにします。 2. ボウルに卵を割り入れ、塩と砂糖をくわえて溶き混ぜ、錦糸卵のもとを作ります。 3. フライパンにサラダ油をひいて熱し、2を流し入れて薄く広げ、両面を軽く焼いて取り出したあと千切りにします。 4. ビビン冷麺は袋の表示通りに麺をゆでて水洗いし、器に添付のタレと麺を入れてよく混ぜ合わせます。 5. 千切り野菜、錦糸卵、大葉、ツナをトッピングし、マヨネーズを細く搾ります。
