鶏料理専門店「トリヤマルハチ」を運営するMiコーポレーションは10月12日、「旬のグルメフェア」を開催すると発表しました。フェアでは、旬の食材を使った7品のメニューを用意します。
開催期間は10月14日からで、トリヤマルハチ全店で行います。提供はディナー帯のみで、在庫がなくなり次第、販売を終了します。
目次
フェアの7品
7品は、串焼きやおつまみ、牡蠣料理、鴨料理、デザートです。価格はすべて税込です。
肉詰めしいたけ串
1本390円です。肉厚なしいたけにトリヤマルハチのつくねを詰め、串焼きにしました。しいたけの旨みとつくねのジューシーな味わいを楽しめるとのことです。
肉巻きエビ串
1本390円です。エビを肉で包み、香ばしく焼き上げた串料理です。エビの旨みと肉のジューシーさを一度に味わえるとのことです。
燻製ポテトサラダ
690円です。いぶりがっことベーコンを使ったポテトサラダで、風味豊かな味わいだとのことです。
冷製牡蠣ポン酢
2個で890円です。大粒の牡蠣をポン酢で味わう一品です。
特大 牡蠣フライ
2個で990円です。特大の牡蠣をサクッと揚げています。
鴨の塩焼き
890円です。鴨肉をシンプルに塩焼きにしました。
蜜芋と黒蜜アイス
490円です。「み乃う茶房」から仕入れた、1,000時間以上熟成した熊本県産「紅はるか」を揚げています。表面はカリっと香ばしく、中はしっとりホクホクとした食感だとのことです。
「蜜芋と黒蜜アイス」を1品注文するごとに、100円を熊本復興支援金として、熊本市をはじめ被害の大きかった自治体へ寄付します。
開催条件と店舗
店舗情報として、次の3店が掲載されています。
- トリヤマルハチ 次郎丸店：福岡県福岡市早良区次郎丸2-30-3
- トリヤマルハチ 徳力店：北九州市小倉南区守恒本町 2丁目6-18
- トリヤマルハチ 佐賀本庄店：佐賀県佐賀市本庄町本庄959-9
3店とも、ディナー帯の営業時間は17:00～23:00（L.O22:30）です。金曜と土曜のみ24:00（L.O23:30）まで営業します。
席のWEB予約は、公式のWEB予約ページで受け付けています。
- 公式WEB予約ページ：https://www.toriya-08.com/yoyaku/
