「伝説のすた丼屋」「名物すた丼の店」を運営する株式会社アントワークスは、2026年9月25日、期間限定で販売していた『チャーハン』について2026年10月1日からグランドメニューとして継続販売する予定であることを発表しました。
『チャーハン』は2026年8月31日から全国で期間限定販売されていますが、当初の計画から方針を変更し、定番メニューとして提供を続けることを決めたとのことです。
先行販売から3万食突破までの経緯
『チャーハン』は50年以上の歴史を持つメニューのひとつですが、近年はほとんどの店舗で販売が休止されていました。
2026年8月には「伝説のすた丼屋 高円寺店」「伝説のすた丼屋 溝の口店」の2店舗で先行販売が行われ、来店客の約5人に1人が注文したとのことです。
その反応を受けて8月31日から全国で期間限定販売が開始され、販売開始から約3週間で累計販売数が3万食を突破しました。この期間の販売数は、同社の通常の期間限定商品と比較して約1.5倍の実績になったとのことです。
SNS上では、実際に『チャーハン』を食べた人から「レギュラーメニュー化タノム」「期間限定ではなくグランドメニュー化復活を強く切望している男の一人です」「期間限定と言わずレギュラーメニューにして」といった声が寄せられました。
こうした販売実績と利用客の声を受け、当初予定していた期間限定販売から方針を変更し、10月1日からグランドメニューとして継続販売することが決まったとのことです。
ラードと高火力で仕上げるチャーハン
『チャーハン』は、刻んだチャーシューとナルト、ネギ、卵を具材にした一皿です。
ラードを使って高火力で一気に炒めることで、パラッとしながらもしっとりとした食感に仕上げられており、総重量は370gです。価格は税込930円で、味噌汁が付きます。
トッピングを組み合わせた6種類
チャーハンにはトッピングを組み合わせたメニューも用意されています。いずれも味噌汁が付きます。
すたみなチャーハン
チャーハンにニンニクの効いたすたみな焼きと卵黄を組み合わせた一皿です。価格は税込1,330円で、店内とテイクアウトでの提供に限られます。
唐揚げチャーハン
チャーハンに、秘伝のニンニク醤油ダレに漬け込んだすたみな唐揚げ2個を組み合わせた一皿です。価格は税込1,130円です。
月見チャーハン
チャーハンに卵黄をのせた一皿です。価格は税込1,030円です。
焼豚チャーハン
チャーハンにチャーシュー3枚をのせた一皿です。価格は税込1,130円で、店内とテイクアウトでの提供に限られます。
オムチャーハン
チャーハンにふわとろのオムレツをのせた一皿です。価格は税込1,330円で、店内とテイクアウトでの提供に限られます。
キムチチャーハン
チャーハンにキムチを組み合わせた一皿です。価格は税込1,030円です。
大盛りと腹八分目も選べます
ボリュームをしっかり楽しみたい人には総重量470gの「大盛り」、軽めに楽しみたい人には総重量270gの「腹八分目」も用意されています。
全品共通で、大盛りは税込230円の追加、腹八分目は税込100円引きになります。
販売店舗と購入時の注意点
販売店舗は「伝説のすた丼屋」「名物すた丼の店」の全国各店舗です。各種デリバリーサービスでの販売価格は、店内で飲食する場合と異なるとのことです。
また、一部店舗では価格が異なる場合があるとのことです。詳細は公式サイトで確認できます。
- 公式サイト：https://sutadonya.com/
